jueves, 23 de febrero de 2012

Masa básica de la pizza



Rinde 2pizzas
1/2 Kg   / 17.63668430335097 onzas  de harina 0000
25 gr/ 0.8818342151675485 onzas  de levadura
5 ml /  0.008798169980644026 pintas de aceite
Sal 4 grs / 0.14109347442680775 onzas (aproximadamente
una cuchara al ras )
200ml  / 0.35192679922576103 pintas de agua


1. Coloque 17.63668430335097 onzas  de harina
en un bol, reservando 50 grs / 1.763668430335097 onzas
para espolvorear a la masa para que no se pegue cuando
debamos amasarla .
2. Agregue al bol con harina  4 grs / 0.14109347442680775
onzas de sal  y mezcle.
3. En una taza coloque 200ml  / 0.35192679922576103
pintas de agua tibia y disuelva 25  / 0.8818342151675485
onzas grs de levadura.
4. Agregue el agua con levadura   y comience a amasar
con su mano hasta que se integre toda la harina, si
fuera necesario agregue agua tibia de a chorritos hasta
integrar todo. La masa debe quedar suave y no muy
blanda .Dejar levar en el bol 15 minutos en un lugar templado.
6.separar en dos partesiguales la masa , volcar una de
las partes sobre una mesada enharinada, con la harina
que reservo y amasar dando forma para que encaje
en la asadera para luego llevarla al horno .
7. Aceite los moldes a utilizar , que no quede
excedente ,use aproximadamente  5 ml
 /  0.008798169980644026 pintas para cada
molde . Luego pongalos en el horno a fuego moderado
y aproximadamente en 15 min retírelo del horno .


mi numero favorito es

 El numero 6

Características
El número 6 es el símbolo del amor, la responsabilidad y la comprensión, pero también de personas entrometidas y celosas, es un número asociado a la honestidad y fidelidad.en general, estas personalidades se muestran como personas tranquilas y serenas.
Al seis le gusta todo lo que es bello y armónico, posee un gran sentido del equilibrio, del amor y la comprensión. Son personas de las que te puedes fiar, serias, formales y con gran sentido de la honradez, también son amable con los demás. Poseen una mente lógica que te permitirá resolver los problemas con facilidad, y tu sentido de la justicia busca siempre el equilibrio y el sentido común. Aunque tambien suelen ser testarudos, entrometidos y egocéntricos.

Al ser puntillosos y ordenados pueden desarrollar trabajos que esté a cargo de ellos que no quedará fuera de lugar. No le da mucha importancia al dinero y al poder, Pueden llegar alto en el trabajo por la perseverancia y meticulosidad. Son afectuosos, les gusta mucho el hogar y la familia, com la que seran comprensivos que serán primordial para ellos procurarles el bienestar y la felicidad.

Lo positivo Solidaridad, confianza, ingenuidad, lealtad, meticulosidad, higiene, sagacidad, comprensión, fidelidad.
Lo negativo Inestabilidad, confusión, falta de escrúpulos, extremismo, fatalismo, debilidad, distracción, imprecisión.
Es compatible con el 4 y con el 8.